Estamos orgullosos de ser la primera y única compañía de maricultura mexicana en obtener la certificación por Mejores Prácticas de Acuacultura por parte de la Comisión Nacional de Pesca y Acuacultura.



LOS PILARES DE NUESTRO MODELO SUSTENTABLE




Administración responsable de los recursos naturales y el entorno donde operamos.


Nuestro compromiso para para la cría responsable de peces sanos y felices.


Un profundo entendimiento de la biología requerida para operar una acuacultura marina sustentable y responsable.


La promesa de compartir los éxitos con nuestros empleados y permitirles crecer y tener éxito al igual que la empresa.








OFRECEMOS UN PRODUCTO DE CALIDAD PREMIUM CON EL MÍNIMO IMPACTO AMBIENTAL

En PACÍFICO AQUACULTURE contamos con una granja de maricultura instalada en 179 hectáreas oceánicas en la Isla Todos Santos, una isla ubicada a ocho millas de la costa de Ensenada, Baja California.

Su sitio es privilegiado por las condiciones oceánicas que presenta:

  • La distancia de la costa lo protege de contaminantes generados por la población.

  • Condiciones ideales para el crecimiento de los peces con corrientes marinas del área y la proximidad con un cañón submarine de 250 metros mantienen la limpieza del agua de manera natural y sustentable.



NOS DISTINGUIMOS DE LOS DEMÁS POR NUESTRAS MEJORES PRÁCTICAS DE ACUACULTURA


CALIDAD DEL AGUA
Contamos con un laboratorio de análisis en las instalaciones acuícolas donde se verifican y analizan de forma diaria la calidad del agua circundante a la zona de cultivo. Dentro del programa de monitoreo ambiental de la empresa, se revisa la temperatura del agua del mar, salinidad, transparencia del agua del mar, porcentaje de saturación del agua y concentración del oxígeno disuelto.

MONITOREO CONSTANTE
Nuestros técnicos profesionales son especialistas en campo, los cuales monitorean de forma diaria la abundancia y distribución fitoplantocnica de las aguas circundante a la zona de cultivo, que pueden generar afectación a los peces.

ANALISIS DE NUTRIENTES
De forma semanal nuestros técnicos en la zona acuícola, realizan análisis de la columna de agua de mar para verificar las concentraciones de nutrientes tales como, nitratos, nitritos, fosfatos y amonio. Con laboratorios externos nuestra empresa analiza los sedimento de los fondos marinos de la zona permisionada, revisando de forma trimestral las concentraciones metales pesados tales como cadmio, plomo, zinc y mercurio y que se encuentren en concentraciones normales.

CERTIFICACIÓN EXTERNA
Somos miembros del Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Baja California, Organismo dependiente de la SAGARPA/SENASICA que es la responsable de evaluar periódicamente la inocuidad, salud e higiene de los organismos en cultivo así como del personal, asegurándonse que los productos cosechados cumplan con la salud necesaria para el consumo humano.







REDUCIMOS NUESTRA HUELLA DE CARBONO

La ubicación de PACÍFICO AQUACULTURE, a 70 millas de la frontera co Estados Unidos, nos da una ubicación estratégica para nuestros principales mercados. Esta característica resulta en la disminución de costos de flete, el incremento de la vida del producto en anaquel y la disminución de nuestra huella de carbon, comparados con productos importados.

Nuestro sistema cerrado de producción, garantiza a compradores y consumidores la transparencia y trazabilidad de nuestro producto, desde el huevo hasta alcanzar la talla commercial.





COMPARTIMOS LOS MISMOS VALORES CON NUESTROS PROVEEDORES

En PACÍFICO AQUACULTURE nos hemos aliado con productores de alimento que comparten nuestras mismas estratégicas de sustentabilidad y trabajamos de manera cercana con grupos ambientalistas y gobiernos para minimizar su impacto ambiental. Nuestros principales productores de alimento compran sus insumos en establecimientos establecidos para minimizar el uso de pesca salvaje, sin disminuir la calidad de lo que producen.

Entre otros esfuerzos, hemos logrado mantener nuestra cuota de producción. Le aseguramos que cada vez que usted prueba uno de nuestros pescados, está contribuyendo a la solución de la escasez de alimento mundial, hoy y para el futuro.

Y hablando del futuro, apoyamos activamente la investigación hacia nuevos suplementos de alimento para nuestros peces, trabajando en colaboración con excelentes científicos en campo con la meta de desarrollar estas alternativas para beneficio de toda la industria de la acuacultura.